カスタムフィールドは、wp_options というテーブルに保存されます。サイトの基本情報やプラグイン、テーマファイルなど、様々な設定情報と同じテーブルに保存されています。書き方も暗号かとおもうほど複雑難解です。慣れれば読めるようになります。
しかし、画像の場合ここには保存されずにIDのみが保存されます。
記事やページを記録する wp-posts というテーブルに保存されていますので、上記から抽出したIDを元にソートをかけると、やっと目的の画像ファイル名にたどり着けます。
↓wp_options
wordpress のデータベース構造は最小公倍数に設計されているのでとてもシンプルですが、構造がシンプルな代わりに保存方法が無限にありますので解析するにはかなりの熟練が必要です。